おはようございます。
秋晴れのいいお天気ですね♪
昨日、長女が以前より作りたがっていた「肉じゃが」を作ってくれました。
レシピを私も時々利用するクックパットよりプリントアウトして、材料も前日準備してました。
長女がしたい様にさせてみました。
帰宅すると、ジャガイモの皮をむき、切ってました。
本人はレシピ通りに作りたかった?のでしょうが、我が家は4人家族じゃなく7人家族。
その分量に合わせて、調味料の分量も変えないと・・・とだけ助言して、長女に任せてました。
これでいいの・・・?と聞かれ。。。見るからに醤油が足りない。
長女に味見させて・・・ん~甘いと長女。
どれどれ、げ~~~甘いm( ̄ロ ̄lll)。
結局、レシピ通りにならず、私の目分量になってしまいました・・・
長女には、レシピ通りにするのもいいけど、味見して、自分の舌で覚えて行かないとね!と教えました。
出来上がりは。上出来(v^-')本人も大喜び。
家族みんなに褒められ、美味しい美味しいと言ってもらって満足してたようです。
ばあちゃんに、彼氏に初めに作るのは「肉じゃが」だぞ!!と恋のアドバイス受けてました。
母としては、とても助かる長女です。もっとレパートリー増やしてもらわないと(≧∇≦)
★石屋のおっか★花嫁修業・・・?
すご~い!
すごく美味しそうな肉じゃがですね♪♪
てゆ~か!ばあちゃんの一言ウケる!(#^.^#)
私、干物女なだけに料理はホントに苦手です…が、最初に特訓したのが肉じゃがでした。
それはなぜか…?
そう、ばあちゃんの言う通りです f^_^;
肉じゃがウマイと『おぉ☆』って思うって言う何だかちょっと古い(←スミマセン)意見をテレビで見て『これだ!』と思い…(。。;)
なのに今だ腕をふるう場も訪れず…φ(.. )
まぁ人様にご馳走できる完成度でもなく…(-_-メ)
ゴーヤチャンプルーは私が、肉じゃがは息子が大好きです♪
あれ~~偶然ですね~~!(#^.^#) あはッ♪
↑↑↑怒られそう…ゴメンね…冗談です(^_-)
料理が苦じゃない人に生まれかわりたい………。
てゆ~か!ばあちゃんの一言ウケる!(#^.^#)
私、干物女なだけに料理はホントに苦手です…が、最初に特訓したのが肉じゃがでした。
それはなぜか…?
そう、ばあちゃんの言う通りです f^_^;
肉じゃがウマイと『おぉ☆』って思うって言う何だかちょっと古い(←スミマセン)意見をテレビで見て『これだ!』と思い…(。。;)
なのに今だ腕をふるう場も訪れず…φ(.. )
まぁ人様にご馳走できる完成度でもなく…(-_-メ)
ゴーヤチャンプルーは私が、肉じゃがは息子が大好きです♪
あれ~~偶然ですね~~!(#^.^#) あはッ♪
↑↑↑怒られそう…ゴメンね…冗談です(^_-)
料理が苦じゃない人に生まれかわりたい………。
この記事へのコメントはこちら