ご近所さんから頂いた、かぼちゃ。
子供が大好きな「パンプキンスープ」にしよっと。
でもでも、かぼちゃって硬くてなかなか半分にするのが大変じゃないですか?
みなさんどうしています?
ばあちゃんの話で、どっかのばあちゃん、じいちゃんに頼んだら斧で割ってもらったど~って聞いたことあるけど。ちょとコワ~イ
この度頂いたかぼちゃは、小さかったので、少しレンジでチンしました。
すると、切りやすくなりますよ!!
ミキサーをかけずにざるで大まかにこして、終了。
かぼちゃのつぶつぶが残ってるくらいが私はすきです。
今回は生クリームで飾りつけしてみたけど・・・案外難しいかった~



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