★石屋のおっか★ 田舎風パンプキンスープ♪

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昨日は寒かったし、洗濯物乾かなかったし・・・(´Д`);

ご近所さんから頂いた、かぼちゃ。

子供が大好きな「パンプキンスープ」にしよっと。
でもでも、かぼちゃって硬くてなかなか半分にするのが大変じゃないですか?
みなさんどうしています?
ばあちゃんの話で、どっかのばあちゃん、じいちゃんに頼んだら斧で割ってもらったど~って聞いたことあるけど。ちょとコワ~イ

この度頂いたかぼちゃは、小さかったので、少しレンジでチンしました。
すると、切りやすくなりますよ!!

ミキサーをかけずにざるで大まかにこして、終了。
かぼちゃのつぶつぶが残ってるくらいが私はすきです。

今回は生クリームで飾りつけしてみたけど・・・案外難しいかった~
2010.09.17:148bun:[★日々のつぶやき]

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