ラジオで『みそベコラスク』の宣伝を聞いてから、ず～～～っと気になってたました。

遂に！！

私にブログネタを提供していただいております、ご近所様より頂きました！！

やったぁぁ～～

このラスクは、ブランドォレ小松龍侍氏がご友人(米沢牛生産者)との会話が
きっかけで生まれ開発に3年の時間と思い、試行錯誤を重ねて出来たものだそうです。
若い方の熱意で、地元のものを使って新しい物を作るって、すごい。

攻めのようでもあり、伝統を守って受け継いで行く。。。いいですね～



さてさて


開けてビックリ！

ラスクといえば、フランスパンなのに、シュークリームの皮。

軽くてサクサクしていて、食べやすい。ほんのり甘くて味噌のしょっぱさが丁度よかったです。

朝日町ワインと共に頂きました。


あっという間に無くなりました。

後ろに背後霊？？

昨日からの雨で今日は先日の暑い日より10℃くらい気温が低い。

こんな日がそろそろ来るかな～～と思い、この日は暑かったけど私のお気に入りの「狸森焙煎所」へコーヒー豆を購入しに行きました。

ココは入り口に「静かにしていられる子供の場合のみ入店可」と書いてあります。

私の不安。分かりますか？？分かりますよね！！

前回はラッキーな事に三女が熟睡している間に購入。

今回も助手席を見れば、三女寝ていた！！

よし！車を降りると。三女も車を降りてきた・・・・汗。

何！！想定外。

三女によ～～～～く言い聞かせ、入店です。

豆を注文している間、少し時間がかかるようだったので、アイスコーヒーを注文。（単純に飲みたかっただけ）

銅のグラスにまるい氷がかわいい、私好みのアイスコーヒーでした。

しかし、ゆっくりコーヒーを楽しめる訳も無く、三女の行動に気を配る。案の定いろんな事に興味津々。「この扉はなに？行ってみたい」などなど。

コーヒー豆を頂き、退散してきました。

山の中にある、とてもステキなカフェです。これから紅葉の季節いいですね。

私もゆっくりコーヒーを楽しみに、リベンジしたいです。


今日は1年前訪れた、伊万里で購入したコーヒーセットでホットコーヒーを淹れて、楽しみました。




あ～あれから1年たったのですね。
又、行きたいです。

私の大好きなお菓子屋さん「しろいくも」さん

しろいくもさんで凄い事をやってまして！

それを先輩ママさんが教えてくれました。

「夢ケーキフェアー」です。
子供がこんなケーキ食べてみたいって思っているケーキを現実の物にしてくれるんです。
そう！夢が叶うんです。
それも、全てしろいくもさんのご好意です。太っ腹ですよね～。

常時やっている訳では無いようです。

先着って事で、子供達に急かして書かせました。
絶対喧嘩になると思ったので、じゃんけんで主導権を決定。
負けた方はサブで参加。
今回三女は見学。食べるのみ参加です。
長女が主導権、サブは次女。
サブだと忘れてぐいぐい来る次女に長女が渇を入れながら完成したのがこの原案。



みんな出来上がる日を待ちに待ってました。

で！完成が


すごい！！
ももじりの完成度といい、クラリネットはどうやってこうなったのか！
子供たちは大満足。
三女とお父さんは食べたいばっかり。

思い描いているものが、現実になるって凄い感動しますね。

当社も感動してもらえるように、日々努力だなと思いました。

今回参加したお友達のうちのケーキはこんな感じでした。よそのお家のが良く見える。


携帯忘れて、お店の写真は我が家にはございません・・・泣

おはようございます。
今朝はどしゃぶりの雨の音で目がさめました。
久しぶりのまとまった雨でした。

ご近所でとてもお世話になっている「なおきハウス」←勝手に命名

今「きゅうり」が最盛期を迎えております。

先日三女がこれまた勝手にハウス視察！

今年から星やハートの形のきゅうりもお目見え！！



こうして型に入れて作るので、手間隙がかかるそうです。



そのきゅうりを片手に「なおきハウス」の回し者でもないけど・・・

知り合いのお寿司屋さんへ売り込み！コレもまた勝手にやってる我が家。

そしたら、即こんなお寿司作ってくれました。



かっぱ巻きに比べると、きゅうりがおおきいかな？？でもきゅうりが美味しいから、これもグ～～～。

皆さんお星様のきゅうりで七夕料理作ってみてはいかがですか？

ふつうのきゅうりは直接ご自宅へ伺えば購入できますよ。

飯豊は今日暑くなりそうです。

おいしいケーキ屋さんはどれも美味しいですね

以前、ご近所さんから頂いた事がきっかけ。

そのケーキ屋さんは新潟県の五頭温泉にある「Ｇ.Ｈ.エリカーノ 」さんです

じいちゃん、ばあちゃんが行った時お土産に買って来てくれました。

紫イモのモンブラン
３６０円

サブレとメレンゲと栗の土台に紫イモでモンブラン風に仕上げてあります。
かなり盛られてあり、高さが８ｃｍくらいあるので、箱ぎりぎり。

生クリームが美味しくてしつこくないので、あっと言う間に１個食べれます。

わが子達は２個はいけるでしょうね～～

私はまだ行った事ないので、一度行ってみたいお店です。