はなまめ(花豆)ってどんな豆??
かなりでかい豆。いんげん豆とは遠い親戚関係にある。
アメリカ大陸が原産。インゲン豆よりも低温を好む。
最初は鑑賞用として栽培されたため「花豆」と呼ばれる。
ほくほくとしていて風味もよく高級品種。
くわしくは・・・「お豆百科事典」
ネットは便利ですねぇ。
いろんな情報があります。だから逆に怖い事もありますが・・・。
ここは喜多方から桧原湖へと抜ける道路にある道の駅。
山菜など地元の特産物を販売しています。
結構にぎわっております。
こっちはそばのアイス。
どちらも、味が濃厚でおいしかったのですが
食べた後にのどから洗い流したいという衝動にかられ・・・
水が飲みたくなりました。^_^;
食べた意味なし…みたいな(笑)
ちょいと暑い日には不向きなアイスです。
「道の駅 裏磐梯」
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