スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）
▼手打そば 港屋支店の中華そば　--comment
中華そば（ラーメン）です。
澄みきった飴色のスープは、あっさり系で甘み深みもたのしめます。
中太麺はやや縮れがありほどよいコシがたのしめます。
チャーシューは、やわらかく噛めばかむほど旨味を味わえます。

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●2005.04.27
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