南陽市赤湯～結城豊太郎記念館～館長日記

記念館の映像室１２席が足りずにいすを準備しなければならないほどの参加者である。

髙橋まゆみ氏を迎えての第２回映像とトークによる地域学講座が去る８月２７日に行われた。 今回の８ミリクラブの映像教材はＤＶＤ「須刈田の凍豆腐」である。厳寒の時期に製造される凍豆腐は高野豆腐ともよばれ、料理には欠かせない食材である。 この凍豆腐を作り方を紹介した映像を見て、講師の先生のトークを聞いた。

８月２３日は二十四節気の一つ処暑。立秋ののち15日で暑気止息する意である。 だいぶ涼しくなってきた。グリーンカーテンとして植えていた朝顔の葉が少し黄ばんできた。秋を一番先に感じる花である。 まだ８月であり暑さは続くだろうが、１日１日涼しくなり、夕暮れも早まってくる。 まもなく秋。