収穫祭(畑の楽耕)
日曜は畑の楽耕の収穫祭でした♪ 今日最初の作業は野菜の収穫です! 丸なすはちょっと大きくなりすぎたみたい。(^。^;) 小さいものから大きいものまで全部収穫です! ししとうやトマトも収穫。 ししとうの緑が太陽の光に照らされてとってもキレイ♪ 普段、日常に追われていると そんなことにも気付かないというか、考えている余裕なんて ないんだけど、畑にきたり、土いじりをしていると 自然の美しさや厳しさ、そしてありがたみなどを感じるものですネ。 さて、収穫祭の準備スタートです。 今日はバーベキューなんだって!楽しみ~。 じゃがいもをゴシゴシみんなで洗い、ホイルに包みます。 次に、収穫した野菜をカットして バーベキュー串に野菜を刺していきます。 串に刺す作業は子どもは危なくないかなぁ~と思いながら 見ていましたが、意外にも上手にできるものなのですネ。(^J^) 準備が終わったら、あとは焼いていただきます! 肉なしバーベキューは初めてでしたが(苦笑) 美味しくいただきましたよ~。 でも、娘&私の一番のヒットは「じゃがいものホイル焼き」でした。 バターは無かったので、シンプルに塩のみをかけて。 熱々、ホクホクのじゃがいも大変美味しゅうございました。 息子も野菜もりもり食べました~。 暑かったけど、今日もいい経験ができました☆
2009.07.28