よっちゃん堂のあくがれてゆく日々３

最低気温気温が－２℃と、以前の冷え込みがなくなってきたかな。
雪も降ったりやんだりだが、道路はアスファルトが丸見えで
冬の峠は越したかな～と思わせる今日この頃。

蔵仕事は仕込が少し途切れる時期で、瓶燗殺菌や洗い物に終始。

若旦那と屋根の雪下ろしを。
なんだかんだ言っても結構あるね、雪。
東京生まれ育ちと宮崎生まれ育ちが、山形の屋根の上でスコップを降る。
いとおかし？？あやしうこそものぐるほしけれ？？（笑）

夜は伊佐沢コミセンへ。

沖縄からお客様。
金武町並里地区と伊佐沢が交流２０周年を迎えたそうです。

前回もお手伝いしたのだが、今回も親方と蕎麦出しをしてきました。

蕎麦だけでなく、おにぎりにお赤飯に杵搗きもち、オードブルに寒天、
りんご、凍み豆腐汁にドンガラ汁などなどてんこ盛り。

ホームステイ３泊４日で雪国体験を楽しんでもらうようです。

2013.02.10：yochan3：count(2,631)：[メモ/酒蔵日誌]
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