よっちゃん堂のあくがれてゆく日々3

よっちゃん堂のあくがれてゆく日々3
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秋の青空、まぶしいね。


もう酒蔵勤めが始まったから、外仕事が出来る時間が限られています。
小豆も青い鞘もあったけど、根っこから引っこ抜いて杭に掛けてみました。
ハウスが欲しいっす。。。


蔵の若旦那と一緒に閉店したギフトショップに貰い物に行った。
おこぼれを与りスチール棚げっとー。


これまた蔵元から頂いた栗を圧力鍋で蒸かし、実家から送ってもらった
焼酎で一杯。
なんだかこのごろむかしんごとしょうちゅうがのめんくなったわ。
日本酒飲みだして体が米の体になったとかもしれんですばい。

もち米ヒメノモチの稲刈り。
田植えからズッコケていたので収量少なく一日で作業終了。


隣の隣の田んぼではピカピカのコンバインがガガッと走り回り、サクサクッとあっという間に稲刈りを終えていってしまった。
こちとらやっとこさバインダーで刈り取ってるっちゅうのに。。。


まあいいさ。一家総出でできるなら。
まあいいさ。稲刈りに500万もかけんでも。


手をかけた分かわいいのは米も同じですな。

今日は酒蔵仕事のお休みを頂き家仕事。

先日の秘伝の枝豆納入に引き続き、伊佐沢児童センターに
おやつに大学芋を納めてきました。
もちろんうちで採れた芋でやんす。ベニアズマね。
大学芋といえばワタクシ的には天頂テンハオのそれがNO.1ですが
ワタクシなりに(現代農業の生地を参考に)作ってみましたがうまく出来たよ。


かもしかアゲイン。
10m先におったわ。
小豆をくいにきちょったわ。
確かにパルコはカモシカクラブにお世話になってますが
ご本人登場までとは。。。


カモチャンはさておき、貴重な休みだ稲を刈るよ。


いつもお世話になっている米沢の肥料屋さんが助っ人で来てくれました!
流石の手際のよさでヒトメボレの刈り取り終了〜。
すみさん、ありがとうございました!


ぽたさまより溝切り機を拝借し、田んぼの排水を促すべく明渠をこさえる。
4.3馬力あれば男ひとり運べるのね。


イマドキの常識的に溝切りなんてしないのだけれど
秋の天候が安定しない山形で、も一度ハーベスターを入れて脱穀
しなければならないうちとしては、大変ありがたい機械なのです。
ちちじぇ、おしょうしなっし。



3分の1ほど刈って出来た原っぱに杭を立て棒を縛る。
これがけっこう時間食うのよね。。。

コンバインでブイ〜〜ン。
乾燥機でぐわ〜〜。
って米作りは出来ませんね、今は。
いつかは???

コゾウがお世話になっている伊佐沢児童センターにご注文頂き
おやつ用に秘伝豆を納入してきた。
子どもに鞘もぎからさせたいとのことで、朝一に引っこ抜いた枝付き豆をお届け。
こんなおやつが出る幼稚園、いいな〜。


近所の農家さんから「はねものカボチャけっからとりこーい」との嬉しい電話。
はねものったって味は同じだもの。
こういった材料があるから、よっちゃん堂もがんばらなければと思います。


どんぶり一杯の秘伝豆に赤ワイン。
秋って感じ〜。

昭和かっ!(笑)


@チャン堂ネットワークで援農に来ていただいた。
冒頭のコゾウ達は勝手に遊び、ママさん達はおしゃべりしながら小豆もぎ。


トーチャン堂は田んぼへ。
ヒトメボレ稲刈り開始!


またもや借り物ありがた屋。
エンジンのパワーでホリホリがサクサクですばい。

3分の1ほど刈って杭を立て掛け終わったら日が暮れた。
秋の短い伊佐沢、天候との勝負であります。

新ページ一発目ですが、いつものように行きましょう。


黒小豆の収穫。
見ての通り黒い小豆です。
東京のお寺さんに買って頂いてます。


雨が続いたので田んぼには水がたっぷり。
まんのうで溝切り。


一家総出で黒小豆の鞘もぎ。
猫は手を貸さない。


ベニアズマと安納芋、どちらもまだ甘みが乗らないな〜。


うどんは飲み物ではありませんよ、パルコ。