よっちゃん堂のあくがれてゆく日々2
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3月26日(月) 雪
寒い朝でした。
ツモ。
今日から蔵は大掃除モードに。
まだ管理が必要なもろみが3本あるが、仕込みは無いので
不要な道具などひたすら洗う、拭く。
おつかれさまでしたと労いながらタンクを洗った。
どうも薪ストーブの排気がよくなくて、家中けぶって仕方が無かったので
煙突掃除を敢行。
いやー、しっかり溜まっていましたよ、煤が。
ごしごしと煙突ブラシを掛けました。
ついでに窓の煤も拭きとると、、、
ふっかーつ。
もーえろよもえろ〜よ〜♪
2012.03.28:
yochando?
:count(1,919):[
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板粕について
ストーブの煤というのはやっかいなものですよね。年に2,3回は掃除しなければならないみたいです。
ところで、長沼酒造さんでは「板粕」というのを売ってくれますでしょうか?川西の樽平では売ってないので、ぜひとも欲しいのです。お返事お願いします。
2012.03.30:hamashy:
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板粕その2
長沼酒造さんに自分で電話をして訊きました。板粕があるとのこと、それもとてもお安く売ってくださるとのことで、土曜日に自分で買いに行くつもりです。お騒がせしました。
2012.04.04:hamashy:
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