よっちゃん堂のあくがれてゆく日々2
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3月15日(木) 晴れときどき曇り
何事も無かったかのように蔵仕事を終え帰宅すると、
赤ネギがどーんと2箱きたーーー。
先日うちに見学に来てくれた方が、寒河江からわざわざ持って来てくれたのです。
なんでも畑の都合で近々潰さなければならないネギで、あまりに勿体無いからって。
これだから農を志す人が好きです。
昨夜もですが、気持ちがいい人たちと遊んでもらうと元気になりますな。
○うちの餅いり 焼きネギどっちゃりカレーうどん
○浅葱大根人参わかめの梅酢塩麹サラダ
○親芋と切干と干椎茸の煮たの
気持ちが入った食材は美味しく頂く義務がある。
雪に押されてギュッと締まった赤ネギ、甘み最高。
ご馳走さまでした。
2012.03.17:
yochando?
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