よっちゃん堂のあくがれてゆく日々２

さぶい朝でした。
今日も元気にガンバローということで仙台です。

今回も３ヶ所で販売させて頂きました。
よっちゃん堂も３回目の参加で大体の様子を掴みました。

今回の勝負の一品は・・・おはぎ！
自家栽培の大納言小豆のあんこがたっぷりです。

その他の今日のスタメンは、
・お赤飯・秘伝豆のおこわ
・蒸しパン２種（オーガニックレーズン・沖縄黒糖）
・かんころもち
・平飼い健康鶏の卵を使ったプリン
・大吉くん納豆

売れ行きは相変わらずイマイチでしたが、納豆とかんころもちは好調でした。

物を売ることの大変さを実感させてくれる、この出張販売。
学ぶことがありすぎます。

ここでお知らせですが、この仙台出張販売について
誠に勝手ながら１１月はお休みさせて頂きます。

１１月中に家作りと加工所作り、引越しを完了させてから
万全の体制で仙台出張を再開したいと思っています。
１２月からは行きたいと思っていますのでご容赦ください。

今までお越し頂いた方々には申し訳ありませんが、
再開に向けて全力で加工所作りのほうをやっていきます！
宜しくお願いいたします。

2011.10.28：yochando?：count(2,255)：[メモ/本日のよっちゃん堂]
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