よっちゃん堂のあくがれてゆく日々2
よっちゃん堂のあくがれてゆく日々2
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お知らせ
毎度のご無沙汰&ブログ引越しのご案内です。
例によってファイル容量がいっぱいになり、写真をアップできなく
なったため、新ページを作りました。
もちろんsamidareだごで。
よっちゃん堂のあくがれてゆく日々3
今まで見に来てくれた皆さまありがとうございました。
また新ページでお会いしましょう!!
2012.10.16:
yochando?
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メモ
/
お知らせ
]
9月28日(金) 晴れ
今日は山形市からお客さま。
こないだ薪を頂いた植木屋さんご夫婦がいらっしゃ〜い。
うどん、どーぞー♪
よっちゃん堂で御接待したら、飯豊のぽたじぇへ。
ピクルスうめーんだなぁ〜。
手仕事や手作り自営業に興味がおありとのこと。
やりたいことはやろうじゃないか。
また山形市へ遊びに行きマース!!
2012.10.03:
yochando?
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メモ
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日々の出来事
]
9月27日(木) くもり
今日は芋掘りでやんす。
里芋は小さかった。
サツマ芋は2種類。
ベニアズマと安納芋。
いずれも思ったより太っていて大収穫!
が、甘みはまだまだ。貯蔵して食べてみよう。
2012.10.03:
yochando?
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メモ
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農の風景
]
9月26日(水) 晴れ
日之影からもらったモチトウモロコシを収穫。
固くて甘くなくて家族には不評だけど、よっちゃんは懐かしいというだけで
おいしいのであった。顎の鍛錬じゃ。
バジルの種、激辛なんばん収穫。
昨日、一昨日の雨で田んぼは水びたし。
入れないじゃないか。
2012.10.03:
yochando?
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メモ
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農の風景
]
9月25日(火) 雨のちくもり
昨夜の大宴会に引き続きの大ごっつぉ。
広島からやって来た友人夫婦とアルケッチャーノに行って来た。
1ヶ月ぐらい前から予約をとってもらっていた。
やはり山形に折角来たから是非とも行きたいというお店となっているようです。
ワタクシ自身3度目のアルケツランチでした。
1回目・・・感動withうえっち
2回目・・・イマイチwithサクラーズ&チョーフさま
で、3回目の今日は・・・よかったっす。
とっても美味しかったのは、笑空さんにご馳走になったからかも(笑)。
でも、ほんと美味しかったです。
コースは高いほうが良いみたい。
そんなこんなで、長井から櫛引町、そして最上川を遡り新庄駅まで
笑空さんを送っていった。
車中の話題は日本酒の話。
広島、大阪、島根など、西の方の酒蔵に詳しいハラッチの酒談義は
勉強になりました。
尾道、いつ行こうかな〜。。。
笑空さん、ありがとうございました!また来てね!!
・・・せっかく新庄まで出てきたので鮭川村へ。
大学の先輩がいらっしゃるお寺さんへ突撃〜〜。
なめこ温泉に浸かり、おとなり真室川町のラーメン屋さん<大吉>へ!
愛をトリモツラーメン頂きました〜。
大学の先輩であるのだが、おなじ在家出身&桜新町の銭湯仲間という
因縁でいまだに親交が続いているこのお方、ありがたい存在です。
ここでもごっつぉーさまでした!
あれ??もっさん、いつの間に醤油屋まで??
2012.10.03:
yochando?
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メモ
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日々の出来事
]
9月24日(月) 雨
祭りの後の熱病も冷ましてくれる冷たい雨。
そんな長井にお客さま。
広島は尾道で手打ち蕎麦屋を営んでいるから友人夫婦がいらっしゃ〜い。
鈴木酒造店 長井蔵さん見学。
すごい。
もちろん我らが長沼合名会社も蔵見学。
お昼は八寸さん。
相変わらずうめえなぁ。
午後は親方に会いに行き、ソバ畑を見てよっちゃん堂へ。
里芋を剥きながら、お店や農業の話で盛り上がる。
蕎麦屋経験が僅かながら残っているので懐かしいし、彼らの頑張りが
分かる気がした。
夜はいつものユカイナ仲間達を呼んで宴会じゃ〜。
竹鶴のお燗、まじ美味かったっす。
友来たる芋煮枝豆むさぼりてうまいうまいとこぼしては呑み
2012.10.01:
yochando?
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メモ
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日々の出来事
]
ボクブンスナップ
ねこひろしさん
やっしょーまかしょ
こぞうハイテンション
栗コーダーカルテット
PE’Z ハナサクドンブラゴッ!!!
2012.10.01:
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メモ
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イベント出店
]
第2回 ぼくらの文楽出店!
もう一週間も経ってしまいました。
はじめての大きなイベント出店で準備から片付けまで
相当のエネルギーが必要でしたが、いや〜楽しかったです!!
よっちゃん堂は太陽ステージのサイドに陣取り、音楽も楽しんじゃおうという
魂胆でありました。
事実、楽しんじゃいました!
初日の22日は晴れときどき曇り。
時折夏のような直射日光が照りつけ、商品たちが心配でした。
お子さまからお母さん方まで好評でしたクッキーたち。
トーチャン堂はおこわに赤飯にかんころもち。
そして秘密兵器の<きつねうどん>!
こちらもなかなか好評でした。
チームよっちゃん、お世話になりました!
2日目は雨に降られましたが、最後まで盛り上がりPE’Zで完全燃焼!
ご来場頂いた沢山のお客さま、ありがとうございました。
実行委員会さま、スタッフさま、他の出店者さま、ありがとうございました。
初めてのフェス、勉強になりました。
来年も出たいな〜〜。
2012.10.01:
yochando?
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メモ
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イベント出店
]
9月21日(金) 雨のち晴れ
いよいよ明日です、第2回 ぼくらの文楽。
よっちゃん堂は、会場を下見したり荷造りをすすめる。
@チャン堂はひたすらオーブンを回しております。
朝から大雨でテンション下がるも、アヒルのおかげで夕方から晴れました。
明日の秘密兵器でございます。
旅の準備みたい。
さてさてこれから追い込みじゃ〜!
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2012.09.21:
yochando?
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メモ
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本日のよっちゃん堂
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