よっちゃん堂のあくがれてゆく日々2

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今日は、いつも家作りを手伝ってくれている大工さんちの稲刈りを
手伝ってきました。


品種はサワノハナ。
不耕起の田んぼに一本一本手植えをしたそうです。


はせを結って。


時期的にはちと遅い稲刈りでしたが、無事に終了〜。
雪降るまでに乾けばいいのですが。



夕飯を食べていたところに親方から電話が。
「今年の蕎麦、試しに打ってみたから食いさこねか?」と、嬉しいお誘い。
う〜ん、香りも甘みもあって美味かったー!
蕎麦はやっぱり美味いなあ。
親方、ごちそうさまでした!

2011.10.23:yochando?:count(2,373):[メモ/農の風景]
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