熟成し甘みが増したそばを堪能！！
雪室で２年間熟成した特別な板そばを味わえるイベントを７月18日（土）～20日（月・祝）の３日間限定で開催します！
雪室施設で２年間熟成した「でわかおり」を使用します。
冬に集めた天然雪の冷気を利用して、低温・高湿度を保つ施設です。その環境でじっくり熟成し、甘みが増した特別な「雪室熟成でわかおり」を最上川三難所そば街道の対象店舗で、数量限定で提供されます！
そば好きの方はもちろん、この機会に雪室熟成そばを味わってみてはいかがでしょうか。
提供場所：最上川三難所そば街道加盟店各店舗（８番店 農村伝承の家を除く）
※各店舗にて予約可。数量限定のため売り切れとなる場合があります。
詳細は、下記HPまたは、チラシをご覧ください。
https://sobakaido.jp/archives/3054
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