やまがたオーガニックフェスタ

＜イベント概要＞ ●県内各地の農家が作ったお米・野菜・果物などの販売ブースがずら～っと並び、試食もいっぱい!! いろいろな地域の味を食べ比べしちゃおう!! ●「食」に関する講演会や、品種の違うお米を食べ比べするクイズなど、親子で「食」について話すきっかけになりそう。 ●安全・安心な農作物やお惣菜、スイーツをはじめ、昨年に引き続きマーメイドブースも登場。ハンドメイド作家さん、フリマなども出店します。 ●山形生まれの木製ブロック“モクロック” が体験できるキッズスペースやアートバルーン、抽選会など楽しいコーナーも!! 出店者のご案内 　庄内共同ﾌｧｰﾑ 　生活協同組合 共立社 　山形ごとうち便 　ぽたじぇ 　ノラの会 　おきたま興農舎 　全国有機農法連絡会 　安心工房 　手づくりおやつ よっちゃん堂 　遊佐町共同開発米部会 　みどり農園 　MOA自然農法 　最上地域有機農業推進協議会 　山形おきたま産直センター 　鶴岡市有機農業推進協議会 　月山パイロットファーム 　生活クラブやまがた生活協同組合 　ラ・メゾン・ドゥ・ソレイユ 　わたしの会社　桜舎 　子どもの未来を守る会やまがた 　5年後10年後こどもたちが健やかに育つ会 山形 　上和田有機米生産組合 　タッパーウェアとき＆森のたんぼ 　スローフード山形 　マーメイド ハンドメイド作家さんなどのバザー 　モクロック 　山形ガールズ農場 　新庄最上有機農業者協会 　山形朝日屋 スケジュール 10:00　開会 11:00　米粉スイーツ試食 11:30　講演　長岡純子氏 　　　　　「新鮮・美味しい・安全な有機野菜で、楽しい食卓を」 12:30　お米の品種あてゲーム 13:00　パネルディスカッション 　　　　　「生産者が小さなお子さんを持つお母さんに知ってほしいこと」 15:00　閉会

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞ 　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時 桜舎 　 　 日頃の取り組み 　 「地球とからだに気持ちいい」をコンセプトに障がいを持つ方々と一緒に、毎日愉快に楽しく安全で安心な「おいしいもの」作りに励んでいます。 2007年にスタートした天然酵母ぱんとお菓子のお店「桜舎」の他に5月からは「桜舎かふぇ」と、雑貨屋の「桜舎商店」もオープンしました。 ご来場のみなさまへ一押し情報 　 「桜舎」からは、丁寧に手作りしたぱんやスイーツを出品する予定です。 特に、みんなで愛情込めて育てている平飼いの元気な鶏が産んだ卵を材料とする「わたしのシフォンケーキ」は自慢の一品です。 また「桜舎商店」からは、手織り作品やメイドインアースのオーガニックコットンの布ナプキンなどを出品する予定です。お待ちしております。 　 　 桜舎

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞ 　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時 ㈱エルデック、農業生産法人㈱みどり農園 　 　 日頃の取り組み 　 　エルデックグループは、豊かな社会の実現に向けた企業活動の一環として、㈱エルデックが有機肥料の製造を行い、農業生産法人㈱みどり農園では、エルデックの有機肥料を用いた安心安全な野菜作り、紅花の栽培及び加工などに取り組んでいます。また、JA庄内みどりと共同で、地域循環型有機質肥料「遊佐づくし」を開発して、遊佐産米の品質の向上にも取り組んでいます。 ご来場のみなさまへ一押し情報 　 　新商品　ノンカフェイン茶【グレープリーフ&サフラワー】のご紹介 遊佐町内のみどり農園自社農場で栽培した食用ベニバナと山形産の無農薬ブドウ葉をブレンドした爽やかなノンカフェイン茶です。ベニバナとブドウ葉は、体に良いだけではなく、カフェインを含んでいないことから、寝付きの悪い方や授乳中の女性でも安心してご利用いただけます 　 　 農業生産法人㈱みどり農園

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞ 　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時 タルト専門店　ピィラッカ 　 　 日頃の取り組み 　 12/13のオープンに向けてただいま準備中です。 ご来場のみなさまへ一押し情報 　 新鮮、安心な材料を使ったサクサク素朴でシンプルな美味しいタルトを皆様に味わって頂ければ嬉しいです。 　 　 山形市内に今秋オープン予定のタルト店　ピィラッカ