毎年恒例の「米沢牛肉まつり」が9月5日（土）に開催されます！
「米沢牛肉まつり」とは、松川河川敷で約900人が最高級の米沢牛を食べる一大イベントです。
河川敷にずらっと並んだテントの中で、細やかな脂のさしが丁寧に入った、とろけるような味わいの牛肉に舌つづみを打ちます。
1980年から始まった「米沢牛肉まつり」は、「米沢の味ABC」の代表格である米沢牛を参加者の皆様で楽しく食して、牛肉の消費拡大と「米沢牛」の銘柄高揚を願い、開催されています。
この機会に最高級の米沢牛をご堪能ください！
なお、参加チケットは完全前売り制ですので、下記の参加チケット購入方法をご確認ください。
◇開催日 2026年9月5日（土）
受付15：00 開会16：00 閉会18：00
◇場 所 松川河川敷（米沢市立病院東側）
◇参加料 すき焼きセット4人分 14,000円（税込）
すき焼きセット2人分 7,000円（税込）
◇すき焼きセット内容
米沢市内の畜産農家が生産した最高級の米沢牛（4人分セット800g、2人分セット400g）
白菜、ネギ、糸こんにゃく、豆腐、春菊、えのき、舞茸、卵、すき焼きタレ、箸、お椀
なお、野菜の生育状況によっては、内容が一部変更となる場合がございます。
◇チケット販売
販売日時:令和8年8月10日（月曜日）午前9時から8月25日（火曜日）午後5時まで
・インターネット販売のほか、市役所農業振興課の窓口でも御購入いただけます。なお窓口販売は平日のみとなります。
・8月10日(月曜日)午前9時～こちらから購入手続きをお願いします。
【お問い合わせ及び申し込み先】
米沢牛肉まつり部会 事務局(米沢市農業振興課)
住所：〒992-8501 米沢市金池5丁目2番25号
電話：0238-22-5111
