和菓子司　風林堂

秋めいてきましたねえ。 素敵な秋晴れ 楽しく過ごしてますか？ て事で行楽の秋。山形新幹線で山形に行こう！ そして、山形鉄道で長井に行こう！ てな訳でってどんな訳よ～(＾ｰ^)ノ 山形新幹線E3系2000番代のつばさケーキです～＼(^o^)／

秋も深まり、芸術文化祭の季節でもありますね。 秋のお茶会のご注文をいただきました。 『栗』です。生地は黒須きな粉。と砂糖です。 きなこ洲浜と言う生地になります。 とてもきな粉の風味がよく、柔らかい美味しい半生菓子です。

ホクホク甘～い『芋きんつば』始まりました。 紅あずまの甘みがとっても爽やかですねえ。 紅あずま100%で仕上げました。

今月は言わずと知れた『ハロウィン！』 ハロウィン上生菓子です。 巷は、バレンタインよりもハロウィンの方が盛り上がってるんだって？ なるほど～～（＾ω＾） 仮装おもしゃいしねえ～o(^▽^)o 皆さんも楽しもう～(^o^)/

和菓子司　風林堂は今年で創業103年。 まだまだ勉強不足ではありますが、美味しいお菓子、安心して食べられるお菓子を常に考え製作しております。 新しいＨＰ共々風林堂をよろしくお願いいたします。 http://fu-rindo.jp/　   写真はらーめんケーキです。 （予約制）