小豆洗い
今朝は、薄氷の張る寒さでしたが、 今は、気持ちの良い快晴! ずっと雨続きだったので、貴重な晴れ。 やっと小豆洗いが出来るヾ(^∇^)ノ 小豆を水に入れて、浮いた虫食い豆を掬い取り、 水を切って干します。 ピッカピカの晴れじゃないと、小豆がサッと乾かずふやけてしまうので このお天気を待っていました。 今年の小豆は、ものすごく少ない収穫量(T-T) 例年の1割ほどしか採れません。 実つきが、すごーく悪いのです。 小豆は、丈も出ず・・・ なので、すでにご予約いただいた方の分で、いっぱいいっぱい。 ただ、頑張って畑を探るともうすこし残っているはずなので、少しでも増やしたい。 午後は、刈取り するぞっと!
2010.11.19