浦田農園blog

お正月が近くなると、餅出荷の頃。 近所の食品工場が杵搗き機械を持っているので 搗いてもらっています。 今年は、切って袋に詰める作業を 子どもたちとしました。 切るのはなかなか重労働。 ホントは、力のあるダンナにやってもらおうと思っていたのだけど、 小屋の雪囲い補強で忙しそうなので、自分でやることにしました。 娘たちは、袋詰め係。 餅の切れ端がでると、おやつがわりにパクリ ・・・せめて焼いて食べなさいって(^_^;) 去年の冬も、何回かお餅を搗きましたが、 今年も、1月にまた味噌餅などを搗いて販売する予定ですのでお楽しみに。

毎年、クリスマス時期は 雪仕事と豆の選別、お餅販売準備でバタバタ。 今年も例年通り。 夕方まで豆の選別をして それからのケーキ作り。 今年はどんなケーキにしよう… と、考えながら先に作り始める。 「どんなケーキにするの？」 と、子どもたちに聞かれても 「ないしょ」 としか答えようがない。 だって、まだ考えてないんだもの(^^; 生地を焼く頃に、 大事に食べていたキウイが、まだあったことを思い出し ようやくイメージ決定！ 今年は、クリスマスカラーのロールケーキにしよう。

毎年、12月になると玉庭公民館の行事で クリスマスリース作り教室が開催されます。 毎年、子どもたちと参加して リースを作るのが楽しみ。 同じ条件なのに、参加者それぞれ いろんな個性豊なリースが作られていくのが面白い！

14日夜から降り始めた雪。 断続的に続き、現在80cmほど積もりました。 その間、ダンナも私も交互に 農業関係の講習会に行った後、 一昨日一昨昨日と主人 昨日は私 とこちらも交互に風邪で寝込んでいました。 今日は、咳をゴホゴホさせながら、 子供総動員の元、 なんとか出荷作業をしました。 う゛～～ カリンのシロップ煮を作って、 舐め舐め過ごしています。 写真は、茶の間の窓から見た光景。 屋根の雪が落ちそうで落ちず、 巻き垂れて外も見えません。 軒が折れちゃわないよう スコップでつついて・・・

外は雪。 とうとう降ってきました。 今夜から一週間雪の予報。 根雪になりそうです。 主人は県の農業大学校主催の有機農業勉強会へ行っています。 今日は農業大学校の宿所に泊り、明日帰ってきます。 片道3時間半ほどなので、雪があまり積もらないと良いのですが。 稲刈り＆豆刈りの後は、根雪前の片づけ仕事に大わらわでしたが、 今日までに大分片づきました。 豆や米の販売も本腰入れねば…と思いながら、 今夜も心地よい疲れに力尽きていくのでありました。 メールも滞りがちでごめんなさい。 明日は農業簿記の講習会へ行くのと、 隣組のおばちゃんたちとの集まりがあるのと、 長女の誕生日！ 明後日は、JAS有機と特別栽培の講習会に一日遠出。 あぁ･･･今日終わらなかった大根葉片づけは、いつできるかなぁ…