浦田農園blog

先週、ようやく夏が来たかと思いきやあっという間に終焉？ 植物の最大の栄養になる日照があまりに少ない今年、 枝豆や稲も必死です。 光合成で生成されるデンプンが不足してしまうので、 補ってあげる為に、アミノ酸液肥(早い話が魚煮汁の薄めたもの）を毛豆枝豆の畑やもちとうもろこし畑に撒いています。 葉の表面に撒いて小一時間もすると乾いて定着するのですが、 今日の午後は、撒いている途中に雨。 あらら… 枝豆とお米の現在の様子 、UPしました

今日、東北は梅雨明け宣言無しとの発表がありました。 6月のうちは空梅雨だと思っていたのですが、 あの雷雨以降の降り止まぬ雨。 数日前から、秋の虫たちも鳴き始め、 覚悟はしていましたが、梅雨明け無しと聞くと、ガッカリです。 梅雨の空けぬ年といえば、平成米騒動の1993年をはじめ、不作の年が多いのです。 うーーん(-_-;) 当地では、今、稲も枝豆も花の時期。 最もデリケートな時期なので、天候の回復を祈っています。 写真は、今年　やたらと多いカタツムリ。 枝豆の足元にも、たくさん居ます。 子供は喜ぶけれど、枝豆を食害する虫のひとつ。 雨も　カタツムリも　居なくなれぇ～！ 枝豆と米の浦田農園　http://noukaurata.com/

今日は、今年のJAS有機現地検査の初日。 午前中は、書類検査。 前年の出荷格付け実績や、今年の栽培履歴・使用資材などを記した 膨大な書類を精査。 近所で有機農業をしているほかの３件と共同で申請をしているので、 書類検査だけで半日かかってしまいました。

今晩は、小豆の納品に行ってきました。 小豆の嫁入り先は、隣町の米沢市にある「きなりブロート」さん。 ｢苹果屋（りんごや）」という自然食品店の中で焼いている小さなパン屋さん。 玄米から酵母を起こした力のあるパンが、日々少しずつ大切に並んでいます。 我家の小豆は、あんぱんに大変身。 桜の花をちょんと載せた、かわいいサイズのあんパンです。

今年も、我家に妖怪小豆研ぎが出る季節になりました。 妖怪小豆研ぎ　ご存知ですか？ 小豆を　シャーコシャーコ　と研ぎながら、 「小豆研ぎましょか　 　人とって喰いましょか」 という婆さん妖怪です。 小豆を選別して、 シャーコシャーコと磨いていると ついつい　言いたくなるセリフ 小豆をご注文いただいている皆様、お待たせしてすみません。 選別・磨きの終わったものからご予約順にお送りしておりますので、 今しばらくお待ち下さいませ。