おでん
寒い冬には、ホカホカおでん 薪ストーブで2日間じっくりコトコト 30cmの大なべで 大根2本、卵13個、じゃがいも10個、こんにゃく1.5枚 その他もろもろ たっぷりあっても、我が家の食欲では、 ほぼ一食で完売。 これには、つくった私もビックリ そうそう、おでんと言えば 横浜の「ちょい呑み屋 耕」さんで、うちの卵が食べられます。 産卵数が限られているので、 毎日は出てこない限定メニュー 先月オープンしたばかりの お洒落なおでん居酒屋。 カウンター9席だけの隠れ家的お店。 主人の友人が店主です。 お近くにお住まいの方は、ぜひ足をお運びください(^^) ちょい呑み屋 耕 横浜市営地下鉄「中田」駅下車 目の前 白い ちょうちんが目印 横浜市泉区中田東2-1-5 鈴木ビル105
2008.01.07