餅切りでもちきり
お正月が近くなると、餅出荷の頃。 近所の食品工場が杵搗き機械を持っているので 搗いてもらっています。 今年は、切って袋に詰める作業を 子どもたちとしました。 切るのはなかなか重労働。 ホントは、力のあるダンナにやってもらおうと思っていたのだけど、 小屋の雪囲い補強で忙しそうなので、自分でやることにしました。 娘たちは、袋詰め係。 餅の切れ端がでると、おやつがわりにパクリ ・・・せめて焼いて食べなさいって(^_^;) 去年の冬も、何回かお餅を搗きましたが、 今年も、1月にまた味噌餅などを搗いて販売する予定ですのでお楽しみに。
2009.12.31