高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

ナス、トマト、ピーマン　オクラはそろそろ疲れが見え始めました。 あと1　.2.回採れるかどうか　様子を見てみます。 アケビは今が盛りです。 今年は大豊作です。 本日は台風一過のいい天気になっています。 こちらは災害がなくてよかったです。

文殊山登山道整備で見つけました。 さっそく反省会で味噌汁でいただきました。 今日は台風の影響で朝から雨になっています。 きのこや畑にはいい雨ですが 災害はごめんですね

スギヒラタケです。 数年前に腎臓病治療患者が食して死亡するということがありました。 それから毒キノコとして分類されるようになってしまいましたが この地方では　健康な人は自分の責任で食べています。 味噌汁でいただいています。  

今年は肥料が多かったせいか 例年の倍以上の高さまで成長しました。 １１月に茎か枯れたら土の中の芋を掘り出し 漬物にします。 糖尿病予防にいい植物です。  

来年のために種を取り残しました。