高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

トウモロコシを保存しています。 夏場に食べきれに買ったものをゆでて いつでも調理で来るように 小分けにしています。 煮物　スープに利用しています。

快晴です。今日はあたたくなるようです。 飯豊連峰も見渡せます。

なんといってもキノコです。 昨年採った天然なめこ なめこ汁　なめこうどん　なめこおろし いろいろと楽しんでいます。 自然万歳　　ですね

気温はあまりあがりませんが 快晴です。 吾妻連邦の「白馬の騎士」が浮き出でています。 これは、春間近のしるしです。

「菊」を保存しています。 おみづけに混ぜたり　おひたしに混ぜたりして彩りを添えています。 でも、あまりで出番が少ないようです。