高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

さっそく素揚げして肉詰め処理の準備です。

冷凍で冬の食材にします。

アケビの皮の天ぷらもおいしいです。

秋たけなわですね。
マツタケ、アケビと並び。
高畠のキノコの出具合は如何ですか？
大石小屋の改築も峠を過ぎました。
もう少し手を入れれば完成です。

秋たけなわです。
今現在気温が高めなので一般のキノコの出か悪い感じです。
10月後半から期待できると思います。