高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

次にであったのがウスヒラタケです。

通常のヒラタケより薄いものですが　鍋に最適です。






つづいての出会いは　ブナハリタケでした。







ブナハリタケは天ぷらかおいしいキノコです。

煮物にも合います。甘いいい香りが特徴です。

それらを前処理しました。