高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

青いトマトはピクルスにすることにしました。 せっかくの産物なので大事に 無駄なく処理したいという思いです。 酢　カレー粉　しお　砂糖で味付けしました。 本日の高畠は　雨模様の天候です。

そうです。セイサイ漬けです。 我が家でも準備始めました。 まず適度に日に当て しならせてから漬け込みます。 これがないと冬が始まりません。 本日の高畠は　朝から霧模様で昼ごろか陽が差し始め大変いい天気になりました。  

なかなか色が着きにくくなり　実も固くなってきました。 しかしまだまだ実がなっていて花も咲いています。 もう少しこのまましておいてみようか 倒してしまおうか　　迷っています。 本日の高畠は　曇り時々雨でした。  

カキの木の高いとこになっている実が熟してきて 鳥のえさになっています。 収穫時期です。 コンテナ２つ収穫し　１つはジブ抜きに　　１つは干し柿にします。 本日の高畠は午前中は雨　午後からどんよりした曇りです。 明日はしばらくぶりに晴れる模様です。 この雨でキノコ山もこぎワイを見せていると思われるので 明日は　きのこ遊びの予定です。  

夏は葉物の野菜がすべて駄目だったので 秋の葉物に挑戦しました。 白菜、春菊、ホウレンソウ、茎たちが元気に育っています。 白菜以外は食べごろになり毎日食卓に出ています。 トマトもまだまだ生り続けています。 本日の高畠は曇り時々晴れ　気温は16度前後です。 夏と冬ものの衣料を交換しました。