高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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記事一覧
◆すもも 頂きました。 @@@
夏の果物です。 懐かしい味がします。
2010.07.14
◆最後のワラビの姿 @@@
ゆでて干しました。 ゼンマイと同じようにも見込みながら干します。 食べるときは戻して煮つけます。 ゼンマイとさほど変わらない食味になります。
2010.07.12
◆ミズナをゲットしました。 @@@
漬物・煮物が愛おいしいです。 葉を取り茎のみにします。 3センチぐらいに切り、塩を少し加え熱湯で2.3分ゆで上げます。 これを煮付けや漬物にします。
2010.07.12
◆最後のワラビー @@@@
たぶん最後でしょうか
2010.07.08
◆くるみの実も間もなく落下か @@@
2010.07.08
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