高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

タラの芽食べごろになってきました。 もう少し大きくして天ぷらにします。 現在高畠は高曇りです。 午後からは雨模様の予報です。

すっかり庭の雪囲いもすべて取り除きました。 今日は３月に逆戻りの天候です。 朝方小雨　その後曇りで寒い　 天気です。

午前８時現在快晴です。　気温は２０度まで上がる予報です。 タラの芽もさらに開いてきました。

カンゾウ芽を出し始めました。 ユリ科でオレンジの花を咲かせます。 若い目はおひたしでいただけます。 現在の高畠は快晴です。 ようやく春の兆しが強くなってきました。 予想気温は２０度の予報です。

スギヒラタケ　　これは一時問題になった　きのこですが 人にはすすめませんが 自分の責任で食べています。 塩抜きをして色いろな 煮物　やなべ物に利用しています。