【9/1】第25回日本一の芋煮会フェスティバル 開催!
山形では秋になると家族や友人達のグループが集まり、河原で石を積んでかまどを作り、 里芋、牛肉、コンニャク、ネギなどを入れた野外鍋料理を楽しみます。 そんな芋煮の季節の到来を告げるのが、 毎年9月の第1日曜日に山形市の馬見ヶ崎河川敷で行われている 「日本一の芋煮会フェスティバル」です。 これは、山形商工会議所青年部が平成元年に始めたイベントで、 6mの大鍋に里芋3t、牛肉1.2t、コンニャク3,500枚、ネギ3,500本、 味付けの醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg 、 そして 水6t を入れ、 6tの薪(ナラ材) で煮炊きする、おいしさもスケールもまさに日本一なのです! 山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか♪ 当館からはアクセスも良好!会場、指定の駐車場まで車約20分です★ ■イベント詳細■ 日時:9月1日(日)8:30~整理券配布、11:00~芋煮配布 場所:馬見ヶ崎河川敷 双月橋付近(当館より車20分) ※会場に駐車場はありません。指定の駐車場に車をとめ、シャトルバスにて 会場へいく形となります。 >>駐車場及びシャトルバスについて >>芋煮のもらい方(整理券が必要です!) ▼詳細は公式サイトでチェック! http://www.y-yeg.jp/imoni/ 美味求真の宿 天童ホテル 公式HP http://www.tendohotel.co.jp/
2013.08.26