天童市観光情報センター

天童織田藩「寒中挽き抜き蕎麦」限定品(200g×5束入り)
天童市麺類食堂組合
1,780円(税込)

内容量:200g×5束


寒中挽き抜き蕎麦は限定品です。

いにしえの蕎麦を再現
古くからの製法にこだわり
いにしえの蕎麦を再現した話題のお蕎麦です。

2007.09.24::修正削除
東北・北海道地方で唯一、将軍家に献上したお蕎麦・・・

江戸時代末期・・天童は「そば」の栽培が大変盛んで当時の藩主が特産品として東北・北海道地方で唯一将軍家に献上したのが【寒中挽き抜きそば】です。このいにしえの味を再現したそばを是非ご賞味ください。



2007.10.24::修正削除