【住まい教室3/14】 ハーブのある暮らし第43回「ハーブミックス」
今年もハーブのある暮らし2009」始まります。 暮らしに根ざした庭づくりの会のハーブ編とでも言いましょうか。 内容は皆様からのリクエストと歳時記的なものを組み合わせました。 ハーブとアロマを生活に生かし、豊かな暮らしのレパートリーに 加えてみてはいかがでしょうか。 ハーブのある暮らし第43回 「オリジナルのハーブミックスでお料理を!」 ●と き 3月14日(土) pm1:30~3:30 ●ところ 大槻会場(郡山市大槻町六角・・・案内図をお送りします) ●参加費 一人500円 ●予約が必要です ほんの少し調味料として使うだけで 驚くほどの味と香りが生まれるハーブミックス。 好みのハーブをブレンドしたオリジナルのハーブミックスを作って、 いつものお料理にちょっと変化をつけてみませんか? ハーブミックスは「ハーブソルト」を作ったり、 お肉を焼くときに振り掛けたり、 煮込み料理に入れたりと応用範囲も広く、 お料理が一層愉しくなると思います。 当日は、ハーブミックスを使った簡単料理もご紹介いたします。 ━━ ハーブのある暮らし2009」の予告 ━━━━━━━━━━ ※毎月第2土曜日予定ですが、変更の場合もありますので、 その都度WEBでご確認ください 4月 大槻会場 ハーブビネガー・オイル作りと使い方 5月 大槻会場 ハーブの寄せ植えと料理方法 6月 会場調整中 ハーブとアロマの石鹸づくり 7月 会場調整中 苔玉づくり 8月 大槻会場 バジルペーストづくりと料理 9月 会場調整中 防虫剤づくり 10月 大槻会場にて ハーブを使って和風料理 11月 会場調整中 アロマキャンドルづくり
2009.03.04