たるけん Tea Room

庭のドックローズの実が おだやかな秋の日差しをいっぱい浴びて オレンジ色に色づき始めました。 ローズヒップティーにして味わうことは 今年も無理のようで残念ですが、 優しいピンクの可愛い花びらや、 実の色の変化等で、十分楽しませてくれました。 バルコニーの前に置いた鉢植えのオリーブの実も 黄緑色から趣のある素敵な紫色へと変化してきました。 ブラックオリーブになるのも、もうすぐです。 静かに、しずか～に移りゆく季節の変化を 庭の植物達がそっと知らせてくれます。 　　　　　　　　　樽川(千）　記 　

このところ急に季節が駆け足しているように感じます。 先日、お向かいの方から金木犀をいただき、 もうそんな季節？とビックリしたくらい、 まだまだ暑い日が続くような錯覚をしていました。 放射能の影響で去年はハーブの収穫は出来ませんでしたが、 今年は、プランターと土も新しくして いろいろなハーブの種を撒きました。 コンクリートの上なので沢山は作れませんでしたが、 この夏は、日常的に使う分は何とか利用できました。 バジルも充分活躍してくれましたが、 いよいよペースト作りには最後かなと思い、 昨日帰宅してから作業開始しました。 摘んでみたら思ったよりありました。 バジルの葉の部分だけで２３０ｇありました。 松の実のかわりに胡桃を使い、 オリーブオイル、ニンニク、塩を加えて・・ 約３５０ｇのペーストが出来ました。 冷凍保存して保存。 使う分だけちぎって取り出し、解凍して利用します。 　　　　　　　　　樽川（千）　記

春先、花の少ない時期の庭に彩りを添えてくれたボリジ。 こぼれおちた種から成長したものが、 春以上に大きく伸びて花を咲かせています。 そして、 その根元にはまた新たな芽が成長し始めました。 植物の生命力はすごいですね。 朝晩少し涼しくなったなと思っていると、 こぼれ種からのナスタチウムやレタスが 可愛い芽を出していました。 今年の夏はことのほか暑く、 水遣りも朝晩たっぷりやっても ぐったりしていることがよくありました。 枯れてしまったのもありますし、 暑さが苦手のナスタチウムも元気がありませんでしたが、 爽やかな秋の涼風に誘われて、元気を取り戻したようです。 エキナセアやピンクのヤロウも 小さいながらも、また咲きました。 ドックローズのローズヒップも色づき始めました。 　　　　　　　　　　　　樽川（千）　記

Ｈ様ご夫妻が来社。 奥様がお持ちになっていた素敵な籠が目に止まりました。 （奥会津三島町の工芸品として有名な山ぶどう籠のような感じ） 伺ってみた所、なんとご主人の作品で、 籠との相性抜群の中袋は奥様が作られたとか・・・。 クマが出没しそうな山に入り、 収穫する所から全てご自分でされたそうで、 自己流ですと謙遜なさっていましたが、 素晴らしい出来栄えでした。 使い込むほどに飴色に変わり、手に馴染むのが魅力の籠ですが、 ぶどう蔓はねじれが多くて硬いので、大変な作業だと思います。 他にも、ブローチやペンダントも作られたそうですので、 是非、作品展をやっていただけるようお願いしました。 　　　　　　　　　樽川（千）記

禅語とは、仏教の名句や中国の詩句の総称で、 どうしても堅苦しく感じてしまいがちですが、 この本はその予想を裏切って、読み手に優しいです。 著者は石井ゆかりさんという女性で 星占いをされたり、エッセイ集を出されている方です。 「一期一会」のようによく見聞きする言葉もありますが、 「寒時寒殺闍黎　熱時熱殺闍黎」や 「宇宙無双日　乾坤只一人」といった 読み方もわからないような言葉も沢山あリます。 本書は。その言葉の意味をひとつひとつ解説しながら、 わかり易い文章で書かれています。 堅苦しい文章だけでは無く、 井上博道（はくどう）さんの素適な写真がところどころにあり、 心が癒されとても落ち着きます。 その写真の一部をご紹介致します。 プレゼントしてくれた従姉妹に感謝！！ 　　　　　　　　　 　樽川（千）記