山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

魚のおいしいダシが前面に出てこれは文句なしに旨いです！ 以前から食べたかった麺匠ごとうさんの 夜限定メニュー「魚スペシャル（全部入り）」を やっと頂くことが出来ました。 鰹と昆布と煮干だけで取ったというスープは ガツンというよりは高級料亭でいい魚のアラを たいたような至福のスープ これは本当においしいです。

だだちゃ豆の甘みのある風味とコクがカレーにマッチして美味しいです。 この間から当館売店に登場した「だだちゃ豆カレー」 試食を頂いたので食べてみました。 枝豆の色が溶け出た薄緑色のカレーは だだちゃ豆の甘みのある風味とコクがカレーにマッチして とてもコクのあるカレーになっており大変おいしいです。 話題性もございますのでさくらんぼカレー、芋煮カレーともども お土産によろしければ！

風流なスズムシの声に秋の訪れを感じます 今年も山川先生の御好意でロビーにスズムシがまいりました＾＾ 秋の訪れを感じさせてくれる鈴虫の音。 どうぞお楽しみくださいませ！