山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

桜をモチーフにした華やかなお料理になりました♪ 当館丹泉ホテルでは4月7日より夕食を 桜をモチーフにしたお料理「桜うきたむ膳」に変更しました。 さっそく試食させてもらいましたので今回から数回に分けて ご紹介していきます。 丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は 全体イメージ です。 桜を練りこんだ桜うどんに桜豆腐、桜鯛に桜刺し、桜鱒と とことん桜にこだわった創作膳です。 ぜひお召し上がりになってくださいませ。

赤湯の烏帽子山公園には継ぎ目なしの石の鳥居では 日本一の大きさを誇る大鳥居があります。 その注連縄（しめなわ）は毎年18日に新しいものと架け替えられ 古い注連縄はお役目を終えます。 その神事はなかなか見ごたえがありますので 赤湯へおいでの方はよろしければ！ 18日の午後2時です。

山形にも二郎系旋風！？ 最近山形にもいわゆる二郎系のラーメンが増えてきましたが その中でも特に人気の【ぬーぼう三代目】さんで 「爆中華（肉増し）」を頂いてきました。 大盛りの野菜を崩れないようにしながら麺と入れ替えて食べた麺は もっちりしており食べごたえ抜群。 かなりの麺量野菜量でしたがおいしく完食。 間違いなくにんにくばっちり効かせたほうが おいしいので非番の時にまた食べたい一杯です。

女将と女性スタッフで作った繭(まゆ)桜を今年も飾りました♪ これは蚕の繭を綺麗に切り込みを入れ、 霧吹きで色付けし、芯を通し、木に飾った創作花です。 ロビーに飾っておりますのでよろしければご覧くださいませ！

【期間限定タイムセール】 5月1日 このプラン がお得です そのころ桜が満開だと思われます タイムセールは予告なく打ち切りますので ぜひお早めに