米沢市【麺匠ごとう】味噌つけ麺
つるっ、もちっとした麺と味噌スープ合いますね^^ 最近体重が重めで好きなラーメンを少し自重していたんですが 3日連続で走ったのでご褒美に米沢市【麺匠ごとう】さんへ 期間限定「味噌つけ麺(辛味噌+生姜)」トッピングで頂きました。 つるっともちっとした麺はそれだけでもおいしい感じで まずはつけだれに何もいれずに食べ さらに生姜、辛味噌と溶いていくと 生姜の香り、辛味噌の旨味がさらに加わりさらにおいしくなりました。 栄養バランスを考えて大盛りにせずチャーシューと煮卵のある おつまみセットと一緒に食べましたが、大盛にしなかったのを後悔するおいしさでした。
2012.05.04