山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

細麺ながらコシがあるパスタとトマトソースの辛みがよくおいしいです。 山形の夏と言えば冷やしラーメンに代表する冷たい麺 今回ご紹介するのは赤湯のＥＳＴさんの【冷製カッペリーニ】です。 かなりの細麺ですがしっかりアルデンテで程良くコシがあり プツンプツンと噛み切る食感が気持ちいいです。 冷たいトマトソースとの絡みもよく口の中に さっぱりと美味しい味が広がります。 またモッツァレラチーズのコク、 アスパラの風味とサクサクとした食感 大変おいしくいただきました。 私の中ではかなりオススメです。

おそらく今日の夜ロビーの月下美人が一輪咲きそうです。 （写真上の一輪は咲くはずです） 咲きだすと甘い芳香が漂い華やかな花が広がります。 今日だけでなく明日や明後日に咲きそうな株もありますので よろしければ一晩だけしか咲かないはかない美しさをご堪能ください

まだ1・2日は咲かない感じですが 咲くのは1日だけ、見逃さないようにしたいです。

早速、女将と支配人にいいごどぉ！してもらいました(笑)

いいごどぉＰＯＰをフロントに設置しました。 いいごどぉとは山形置賜地方の方言で いいね！の意味の言葉です 写真撮影大歓迎です＾＾ 一声おかけ頂ければ喜んでお貸出ししますので よろしくお願いします(*^_^*)