他県の旨いもの富谷町「麺や遊大」遊大タンメン
私の中のタンメンの常識が覆る濃厚さでした。 この間ちょっと昼に時間ができたので 行ってみたかった富谷町「麺や遊大」さんで 遊大タンメンと唐揚げのハーフを頂きました。 パプリカなども入って見た目が綺麗なタンメンは スープを飲んだらびっくりする位濃厚 私が今まで食べたことがタンメンとはまったく違った 豚や鳥が凝縮したようなスープでした。 辛みを飛ばしたしょうがを入れると濃厚な中に 少しさっぱりした風味が加わります^^ この太麺は旨いですね。 具はチャーシューと鶏と味玉と炒め野菜 炙りチャーシューがおいしかったです。 唐揚げは若干にんにくが利いてますが 塩味は卓上のレモン塩かカレー塩で味付けて食べます。 さくっとして中がジューシーでおいしかったです。 住所 宮城県黒川郡富谷町富ケ丘2-20-2 サイバーパーク富谷 102 営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00 定休日11月から火曜日 スープ切れなどで夜の部が 急きょなかったりするときもあるらしいですので 店主ブログを見ていった方が無難です
2012.11.05