山形市【次元】塩タンタン麺
この間山形市で会議があった後に 南陽市のブランド課長さんたちと三人で山形市「次元」さんへ 未食の「塩タンタン麺」を頂きました。 ゴマのコクとラー油系のピリ辛さがあってなかなかおいしいスープです。 麺は中太位の少しだけ縮れた麺。 具はチャーシュー・ひき肉・水菜・もやしなど 特別辛いとは感じませんでした 汗がだいぶ吹き出すところを見るとラー油が代謝を上げてくれているようです もやしや水菜なども沢山あって体に良さそうなのも メタボ気味な体には嬉しいのでした あとひき肉をすくい易いように穴あきレンゲがあるのも 女性にはかなりポイント高いと思います。 住所 山形市元木2-8-13 営業時間 11:00~15:30、17:30~21:00 定休日 水曜日(祝日時翌日休)
2012.11.26