山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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「佐幸」さんの料理
このからかい煮が美味でした♪ この前行った佐幸さんで出た「からかい煮」です。 あまじょっぱい煮コゴリと絡めて頂くと コリコリとろっととした食感がたまりません。 メニューは日ごと変わるそうですので 食べたい方は是非ご予約を
2008.08.08
ホームページの旬な情報更新しました
当館ホームページの 「旬な情報」 を9月のイベントまでのところを更新しました^^ 8月、9月はお祭り・イベントが中心の盛り上がるものになっております。 よろしければ赤湯温泉へお越しくださいませ!
2008.08.07
赤湯の「佐幸」さんで食べてきました
部屋の内装がとっても趣ありますね^^ 昨日、父と帰省中の弟と「佐幸」さんで夕食食べてきました。 佐幸さんでは決まったメニューは無く その日オススメの山菜やきのこなどをいろいろ調理してもらうというスタイル でなかなか興味深かったです。 部屋の中にはコケの盆栽があったり行灯があったりと趣があるもの キリギリスの籠もありいい音色を聞かせてくれました。 お料理もいろいろ頂いてきましたのでまた、次回アップします^^
2008.08.06
ダリア飾っています^^
深い色合いに見とれてしまいます^^ 今お客様より頂いたダリアをフロントに飾っています。 ちょうど川西町の ダリヤ園 も開園しています^^ あわせてお楽しみください!
2008.08.06
この夏4回目「みづき庵」の冷たい肉そば
今日は朝から決めていました^^ この所毎日暑く、今日は朝からみづき庵さんで食べることを決めてました。 久しぶりの肉そば(今日は奮発して鳥そば(竹の子、かまぼこ、ねぎ大入))はやっぱりおいしいですね。 冷たいながらも鳥からきた脂のと和風だしの調和、蕎麦と親鳥の歯ごたえがまたいいですね 今日は揚げ蕎麦をお土産で買って帰りました^^
2008.08.05
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