山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

みずみずしいトマトのさわやかな酸味とアンチョビの塩加減がいいですね♪ 日曜午後から休みでしたので父とESTさんでランチに行ってきました＾＾ 今回は「からすみのペペロンチーニ」と「トマトとアンチョビのピッツァ」 を頂きました。 からすみの･･･はいつも食べているお気に入りですので感想は省きますが 「トマトとアンチョビのピッツァ」は みずみずしいトマトのさわやかな酸味とアンチョビの塩加減が丁度よく とてもおいしく頂き、ワインも進みました(笑)

濃厚魚介スープたまに食べたくなるんですよね＾＾ 山形市「鬼がらし」の味噌ラーメンは魚介系の濃厚スープで たまに無性に食べたくなります。 この間、会議の帰り食べたくなっていってきました。 今回は大辛。大汗かいて頂きました(笑)

アゴ（トビウオ）だしのスープが最高でした♪ この間山形市の「そば処 すぎ」さんで話題のアゴだしのラーメン食べてきました。 トビウオはいいだしが出ることは聞いていましたが 思った以上に美味しいものでした。 さみだれカフェとも近いので参加するときまた今度食べようと思いました＾＾

クリームパンが特に美味でした♪ この間のさみだれマーケティングカフェで 米沢市「 愛とパン 」さんの植木さんよりパンの差し入れがありました。 他のパンもおいしかったですが特にクリームパンの クリームは今までお目にかかったことの無いおいしさでした＾＾ 普段はあまりパンを食べない私ですが 時々パンを食べる際はぜひ買いたいなと思いました。

ライチのような芳香の中でさわやかな酸味と甘みが押し寄せ美味でした＾＾ 昨日の「さみだれマーケティングカフェ」でひがないちにちの渡邊さんより 上山名産の食用ほおづきをもってきて頂きました。 さっそく味見したのですがライチのような芳香の中で さわやかな酸味と甘みが押し寄せ美味でした＾＾ 気になっていた食材を体験できてとてもいい経験になりました。 渡邊さんありがとうございます。