山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

ところてんってこんなにおいしかったんだ♪ しゃくやく祭りが開催されている諏訪神社で販売されているところてん おととしまで27年間私が好きじゃなかったところてんの概念が覆されるおいしさでした。 ところてんがいいものであることはもちろん下ごしらえで水にさらしておいたり 酢も自家製とのこと 是非しゃくやくと共にところてんをお召し上がりください！

これは都会の人に最高に喜ばれるでしょう＾＾ この間、米沢観光物産協会の総会で米沢の老舗料亭「吉亭」さんにお邪魔してきました。 一度行ってみたかった「吉亭」さん とても楽しみにしてました。 初めに出たお料理がこれ「山菜の9点盛」 一つ一つ味、食感の違いがありとてもおいしく楽しいお料理でした！

ふんわり握られたおにぎりと塩味関西風のおでん最高ですよ♪ 今日のお昼は赤湯の旅館組合の人たちと 山映さんのおにぎりとおでんを頂きました。 おにぎりはふんわりと優しく握られており 軽めの食感で何個でも食べられそう＾＾ おでんは塩味の関西風な感じで出汁が効いてとてもおいしく ビールでも飲みたくなっちゃいました(笑)

山形の夏は冷やしラーメンで決まり♪ この所暖かくなり、冷やしラーメンが美味しい季節です。 私のお昼は近くの満月食堂の水中華でした。 冷たいながらもちゃんとラーメン 冷水で締めている分出前でも伸びにくくおススメです！

霜降りのおいしい牛肉を石焼！おいしくないはずがありません＾＾ この間米沢法人会赤湯支部の話し合いで「食楽亭旭屋」さんで 牛肉の石焼を頂いてきました。 霜降りのおいしい牛肉をあつあつの石で焼いて食べる おいしくないはずがありません＾＾ たれも韓国風、塩、おろしポン酢の３種類 幸せな時間を過ごしてきました。