山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

昨日米沢観光物産協会青年部で雪灯篭(トーフ)を作ってきました。 今回は４方をコンパネで囲まれた中に入って 雪を踏み固める係です。 雪をストンピングするのは太ももに来るようで 明日(今日)はモモが筋肉痛かなと思ったら 逆に上半身の腕の付け根が筋肉痛でした＾＾； 雪灯篭まつりは明日からですが、 今日11日17:30頃からプレ点灯もあるそうです。 米沢近郊にお越しの際はよろしければ是非ご覧くださいませ

中華麺と肉そばの出汁合うんですね♪ この間山形市「つる福」さんで肉中華(冷)を頂いてきました。 以前から気になっていたんですが たまたまいつも山形に用事がある日が 木曜で定休日の日だったので今回初訪問 冷たい肉そばの出汁に中華麺を合わせた肉中華(冷)ですが これがピッタリ合うんですね。 冷たい肉そばも好きですが これもかなりおいしくまた行きたいお店です。

今年は雪に恵まれ盛大に行われそうです＾＾ 今週末12・13日は雪灯篭まつりです。 ここ数年は雪が少なく山からトラック何十台分も 雪を運んできていたそうですが 今年は雪に恵まれ会場敷地の雪で賄われるそうです。 私も今日の午後から雪灯篭づくりのお手伝いに行ってまいります。 雪はもう十分なので週末だけは晴れてくれればいいですね(笑)

バタークリームのコクと苺の酸味のバランスが秀逸です。 この間南陽市の萬菊屋さんからバースデーケーキの試食を頂きました。 早速当館の女性スタッフ(私だけ男性)で頂きましたが バタークリームが大変コクがあり、 苺の酸味とのバランスもよく 実においしかったです。 私が太らない体を持っていたら 一人で1cm一個食べたくなる美味しさでした(笑)

葡萄とワインボトルの灯篭まで登場！ いやぁ芸術的才能がありますね。 私も少し分けてもらいたいものです(笑)