山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

話のタネにいかがですか＾＾ この前ＪＴＢさんのキャラバンの時に販促として持っていった中でも 一際異彩を放っていた山形代表【柿ジュース 100％】 柿ってあの甘い柿？果汁って出るのかなと？ ずっと気になっていたら一本試飲させていただきました 飲んでみるとちゃんと液体になっている！？ あんぽ柿(半生の干し柿)を絞ったような味で好みは分かれそうですが 柿ペーストのような感じで料理なんかに使うといいかも 話題性のある商品ですので山形にお越しの際は話のタネにいかがですか？

ゆずの爽やかな香り、いい塩梅のスープ、全粒粉の麺三位一体でおいしいです♪ 暑い日なので爽やかなメニューをということで 米沢市【麺匠ごとう】さんで 期間限定の【ゆず塩つけ麺(煮卵トッピング)】を頂いてきました！ ダシの利いたちょうどいい塩梅のスープに ゆずの酸味と香りが爽やかに利いて 小麦の香りのする全粒粉の麺との絡みも良く 本当においしく頂きました＾＾ 食べてから30分位おいしい余韻に浸れるほどおいしいつけ麺でした。

細麺ながらコシがあるパスタとトマトソースの辛みがよくおいしいです。 山形の夏と言えば冷やしラーメンに代表する冷たい麺 今回ご紹介するのはＥＳＴさんの【冷製カッペリーニ】です。 かなりの細麺ですがしっかりアルデンテで程良くコシがあり 冷たいトマトソースとの絡みもよく口の中に さっぱりと美味しい味が広がります。 私の中ではかなりオススメです。 書いててまた食べたくなりました(笑)

一夜限りの可憐な花何とか写真に収めました 昨夜当館で育てている月下美人が花を咲かせました。 咲いている期間が一夜限りの可憐な花ですが その一瞬にすべての華やかさ、香りなどを集中させるのか 本当にきれいでした。 また違う鉢の花が咲きそうな時は事前に載せたいと思います