他県のおいしいものシリーズ戸塚「支那そばや本店」醤油らぁ麺チャーシュー
あっさりしてるんですが深い旨味がありしみじみとうまいです。 この間の旅行の際あの有名な「支那そばや」さんの本店へ初訪問 チャーシューにもこだわりがある支那そばやさんってことで 醤油らぁ麺チャーシューを スープはさまざまな特選素材からくる深みがあり あっさりながらしみじみと染み渡るようなうまさ。 中細ストレート麺もつるんとした気持ちのよい口当たり チャーシューはジューシー柔らかで最高でした。 あのあたりに行ったらまた食べたいですね。
2012.03.28