山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

今年１５杯目のラーメン ２月５日伝国の杜で会議があった際その前に食べたラーメン 米沢市伝国の杜前「愛染」さんでメンマラーメンを。 一番気になったのは牛乳抹茶味噌バターラーメンですが 会議の前だったので無難に(笑) あっさりしながら飲ませるスープで ここのラーメンは何気に好きです＾＾ 大盛りは洗面器ラーメンとうたわれるくらいの かなりの量ですので注意してくださいね(笑)

今年の14杯目のラーメン。 この日ははウチで１日新ホームページと新プランの打ち合わせ。 昼に龍上海本店より出前で。 出前なのでのびてるかなと心配してましたが 出前はロットが少ないのか 却ってうまいような印象でした。 かなりうまかったです。 龍上海は２杯から出前もとれますので 早めにチェックインして一杯ってのもおすすめです

モンゴウイカの甘みと食感、明太子の旨味、山芋のつるっと感、ウルイのシャキシャキ感が 相乗効果で旨いです。 丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は 先付「ウルイ・刻み長芋・明太子・門甲烏賊・打ちくるみ・白だし」 です。 モンゴウイカの甘みとプチプチした食感、 明太子の塩梅と旨味、刻み山芋のつるシャキ感 ウルイのシャキシャキ感が相乗効果で押し寄せてきてうまいです！

おいしい塩白湯ラーメンでした。 今年１３杯目のラーメン 冬季ロードレースの応援の合間に 山形市「尾浦 山形店」さんでしおラーメン（こってり）を オープン日以来の尾浦山形店さん メニューが迷いましたがしおラーメン（こってり）と焼き餃子を。 こってりスープは豚と鶏の白湯スープのようでおいしいです。 麺と白髪ねぎもこのスープに合っていると思います。 餃子は少し時間がかかりましたが 皮がモチモチ、具がジューシーで大変おいしいです。 中休みがないお店ですのでまたいつか行くと思います＾＾

何と言ってもうまい魚！日本酒に合いますよ！ 現在の当館丹泉ホテルの夕食スタンダードメニューを 数回に分けて紹介していきます。 丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は 全体イメージ です。 山形牛リブロースのしゃぶしゃぶなどもあるんですが 何と言っても魚がおいしいです！。 間違いなく日本酒に合いますのでよろしければ！