山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ

これは創作塩ラーメンという感じでかなりおいしいです＾＾ この間米沢市【かど久】さんで塩中華を頂いてきました。 美味しいチャーシューとシャキシャキの生野菜 後を引く塩スープでとってもおいしかったです。 創作塩ラーメンということでまた食べてみたいと思いました。

山形の秋の風物詩。ご賞味ください！ 丹泉ホテル新メニュー紹介第5回は 温物「山形名物 芋煮」 です。 今では有名になった山形の芋煮です。 もともと里芋と棒だらを煮た「芋棒」から発展した料理と言われていますが 山形内陸地方では牛肉と一緒に醤油ベースで煮ています。 秋になると河原で会社、友人等で鍋を囲む芋煮会が行われ 交流を深める山形の秋の風物詩です。 写真のように個人鍋のようにお出ししますので温まった後にお召し上がりくださいませ！ 牛肉に火が通れば芋などは下処理してますので食べごろです

貝柱と海老の旨みと食感がおいしいです。 丹泉ホテル新メニュー紹介第4回は 蒸し物「貝柱と野菜の饅頭」 です。 貝柱の出汁、野菜の甘み、海老の旨みが ふんわりとした饅頭、海老や貝柱の食感の違いとともに楽しめます。 温かくお出ししますので温かいうちにお召し上がりくださいませ！

人の足湯の横にワンちゃん用の足湯も完成！ 先週の土曜日11日に足湯が出来ました。 ワンちゃんによっては深いかもしれませんが、 スタッフに言っていただけましたらお湯の量も調整しますので 是非お気軽にお楽しみくださいませ！

この間米沢法人会の会議前で食べた美味しい弁当です。 箸袋から判断するに【ヴェルデ】さんかな 肉、魚、野菜のバランスも良く味付けも大変おいしかったです。