高石商店 ふるさと産直市場たかいし

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お待たせしました(^O^)。

三百年の掟やぶり 第2弾

本日、入荷しました。

1.8L 2,100円


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ふるさと産直市場たかいし


早いですね〜
もう一月も終わりですね。



そんな中、種籾がきた〜!
ずいぶんはやいな〜。


米の種です。


こんな風にネットに入ってきます。

今は、種まき前に農薬を使わず
温湯処理を行うため
こんな風にネットに入ってきます。


春が待ち遠しいですね

ふるさと産直市場たかいし
『一生幸福 槽口 にごり』
新酒です。


にごり酒特有のまったりとした

甘みのある

まろやかなお酒です。


この時期しか飲めない季節限定
のお酒です。
ぜひ、お試しください。


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ふるさと産直市場たかいし
出羽桜 純米大吟醸
    しぼりたて生原酒 『一路』

IWC「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2008」
SAKE部門にて、日本全国より出品された160蔵313銘柄の中で、最優秀賞である「チャンピオン・サケ」を受賞されたお酒です。

今年の『一路』は純米大吟醸としてさらにグレードアップされています。

新酒らしい爽やかで上品な香りと、生原酒の奥深い味わいを、ぜひお試しください。

お酒の在庫状況等のお問い合わせはこちらから

オフィシャルホームページはこちらから

十四代 本丸☆秘伝玉返し☆

1.8�函�

価格 13,400円

在庫状況のお問い合わせは、こちら
新年明けましておめでとうございます。
昨年は大変多くの方だがにご愛顧頂きまして有難うございました。
本年も宜しくお願い致します。
昨年の初売りに引き続き今年は、『特別栽培米はえぬき』を販売です。
30セット限定の特別価格での販売になりますのでどうぞお早めにお申し込みくださいませ。お取おきも致しますのでお気軽にどうぞ。

お問い合わせはオフィシャルホームページ
お電話でのお問い合わせは 0238(88)9925
無ろか槽前原酒
三百年の掟やぶり
製造蔵元 寿虎屋酒造

蔵人しか飲めなかった酒。
今まで寒造りの搾り時にしか利き酒できなかった本醸造酒を
無ろか(搾り出された酒に一切何も手を加えないそのままの酒)にて
受注後、醸造・瓶詰め出荷の数量限定の大変希少なお酒です。
なくなり次第販売終了になります。お早めにどうぞ。



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毎年恒例となりました、冬季間のみの販売です。

今年は「牛すじ・大根入り」。


店内では



やきとり缶も販売していま〜す。

アキバに行った気分にはなれないとは思いますが・・・。
今年も各所でクリスマスイルミネーションが華やかです。
当店では


自動販売機がクリスマスバージョンに!!


しかも



あたり付きに、運だめしにどうぞ!
アスパラ畑からの『飯豊山』
我が家のアスパラ畑から眺める『飯豊山』です。

飯豊連峰は朝日連峰と並んで「東北アルプス」と異名を持つそうです。

我が家のアスパラ畑からは、この「東北アルプス」が一連して眺める事ができます。


まもなく刈り取りです(^^)。
たっぷりと養分を蓄えた葉っぱ・茎から、根っこ(貯蔵根)に養分が転流し、黄化した状況です。
この養分を元にし、来春芽がでます。まもなく雪が降ります。その前に刈り取りを行います。

ラ・フランス、お米のお問い合わせはこちら
オフィシャルホームページもご覧ください。



『はえぬき』ってどんな米!?

「庄内29号」を母とし、「秋田31号」(のちの「あきたこまち」)を父として、1982年人工交配。

1990年「山形45号」の系統名が付けられ、1992年(平成4年秋)に10年の歳月を経て、兄弟品種の「どまんなか」とともにデビューしました。

最高の食味、倒伏や病気に負けない、絶対的な品質の高さを狙って『夢の米』として、10年の歳月をかけて研究・育成されデビューした訳です。

『内陸産はえぬき』は、1994年(平成6年)から14年連続食味ランキングで最高の「特A」を受賞している事は知られるところです。

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今年もおいし〜い米ができましたよ〜〜!?

いろんな人に食べてほし〜い・・・。

そんな思いからこんな商品をつくりました。



採れたてもお米を真空パック!

内容量は3合です。
390円(税込・送料込)
自家栽培のはえぬきです。ぜひ、一度ご賞味ください。

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フランスの香り!? 
    ラ・フランスの旬はこれからです。

 いよいよ今年もラ・フランスの季節がやって来ました!!
もぎたてのラ・フランスを契約農家さんから直接お届けします。
今年もとっても美味しいですヨ!と、言っても皆様にお届けできるラ・フランスは食べ頃までもう少し。
ラ・フランスには熟成期間が必要なのです。
食べ頃に合わせて11月10日頃から発送致します。
山形では”みだくなす”(見た目が悪い梨)と呼ばれたりしますが、味は最高!!
ぜひ、ご賞味ください。

全国送料無料!
4L8玉(約3kg) 3,480円(税込・送料込)
    L12玉(約3kg) 1,980円(税込・送料込)

ご注文は

オフィシャルホームページもご覧ください。
...もっと詳しく
遠藤さん家のラ・フランスを全国送料無料!の特別価格でのご提供。

除草剤を一切使用せず、肥料は有機100%、平成14年に「エコ・ファーマー」の認定を受け(第95号です)安心・安全にこだわって作られた、ラ・フランスをどうぞ(^^)。

商品名 ラ・フランス 4Lサイズ 8玉(3kg)
                     
    3,480円(送料無料)
    
    最高級の4Lサイズ。ご贈答ようにどうぞ。



商品名 ラ・フランス Lサイズ 12玉(3kg)
    
1,980円(送料無料)

    少し小ぶりなLサイズ。ご自宅用にどうぞ。

※予約販売になります。
発送は、11月10日頃〜12月10日頃まで。
食べ頃時期に合わせて発送いたします。

ご注文は
オフィシャルホームページ  または
お電話でどうぞ

お問い合わせは info@e-takaishi.jp


昨日、我が家の田んぼも無事に稲刈りを終える事が出来ました(´∀`)。
お盆すぎの低温と9月下旬の長雨により、昨年よりも一週間から10日位作業が遅れている様でが、作柄的にはまずまずといった状況でしょうか。
4月19日に種蒔きをし、5月18日に田植えを行い昨日10月8日稲刈り・・・。
無地に収穫の出来た事の喜びと共に、なんだか物寂しい感じになります。
無地に収穫できた事に感謝いたします。

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