草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

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山形市　栄玉堂のどら焼き

いやぁ、知りませんでした。
山形で美味しいと評判のどら焼き、なんだそうですね。

先日、山形で読書会を催した時に、そこの方が準備してくださいました。
かなり種類のある中から、「トラ焼き」。
皮がトラのような模様でした^^

普通のどら焼きも食べたのですが、皮がとても美味しいんだなぁ。
感動です。

なんでも、川西町の錦屋さんと繋がりがあると効きました。

2011.02.12：あら：count(2,663)：[メモ/はらぺこ日誌]
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